IL MIO NOME LO DICE
di Nishanga

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Il mio nome lo dice
Canto canzoni solitarie
Ed amo musiche silenziose
Che vivono segrete.
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Ho molti nomi
Ma nessuno può parlare
Completamente di me.
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Oggi sono alone
Ma mi piace pensarmi bold
Dissolta nella beatitudine
Che tu hai pensato per me.

Pune 13.4.92 moon in virgo

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CONCERTO IN CUCINA

Sfrigolio di cipolla,
due pentole si scontrano,
il matterello rotola
sulla tavola per impastare
o è la mezzaluna sul tagliere
intenta a tritare i sapori?

Il chiacchierio di due amiche,
si scambiano ricette e know-how.
Canzoni d’amore
napoletane, arabe, brasiliane,
a far da condimento.

La frusta batte i tuorli
con ritmo regolare
e li trasforma in schiuma
profumata al Marsala.

Un vocalizzo:
“E’ pronto, venite a tavola”.
Un ultimo assolo di cucchiai,
girano la pasta al sugo.

E poi silenzio:
è musica celestiale
mentre addenti
la tua perfetta
pasta al dente.

 

Ornella  Capra

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Frittata

It isn’t hard
to make a frittata:
beat two or three eggs
with a pinch of salt,
add some sautéed spinach
or artichoke hearts, if you prefer.
Don’t forget marjoram - possibly fresh
and a hint of nutmeg.
You will need good olive oil,
a non-stick pan,
and a little patience
stirring those scrambled eggs.
They look so messy, like
they’ll never coagulate and stick together
to form a perfectly round, smooth
golden/brown mouthwatering frittata.
You have time to panic in the process,
see in the mess the confirmation
of all your doubts.
Or,
in a moment of grace,
you may see in the odd shape
of the half-cooked eggs
the perfect connection
between chaos and order.
You can choose your thoughts,
there is beauty in a half-done frittata
or there is anxiety.
At times
making a frittata is the best thing
that can happen to you
or the worst:
you abandon every hope,
turn the heat off,
leave the unfinished business
in the pan,
and walk away - still hungry.
Without giving yourself a chance
to learn the challenge
of flipping  a frittata.


Ornella Capra

 

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Politica

 

Siamo figli dell'epoca

 l'epoca è politica.

  Tutte le tue, nostre, vostre

 faccende diurne, notturne

  sono faccende politiche.

  Che ti piaccia o no,

 i tuoi geni hanno un passato politico,

  la tua pelle una sfumatura politica,

 i tuoi occhi un aspetto politico.

  Ciò di cui parli ha una risonanza,

 ciò di cui taci ha una valenza,

  in un modo o nell'altro politica.

  Perfino per campi, per boschi,

 fai passi politici

 su uno sfondo politico.

  Anche le poesie apolitiche sono politiche,

 e in alto brilla la luna,

 cosa non più lunare.

  Essere o non essere, questo è il problema.

  Quale problema, rispondi sul tema.

 Problema politico.

 Non devi neppure essere una creatura umana

/ per acquistare un significato politico.

  Basta che tu sia petrolio,

 mangime arricchito o materiale riciclabile.

  O anche il tavolo delle trattative,

sulla cui forma

 si è disputato per mesi:

  se negoziare sulla vita e la morte

 intorno a uno rotondo o quadrato.

 Intanto la gente moriva,

 gli animali crepavano,

 le case bruciavano

 e i campi inselvatichivano

  come in epoche remote

 e meno politiche.

 Wislawa Szymborska

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